* OVER ONS * CONTACT * BOOKMARK US

 

Oud dieet in nieuw jasje: dieethype Dr. Frank schijnvertoning   De nieuwste hype op het gebied van diëten komt van Dr. Frank. Maar zijn eiwitrijke en koolhydraatarme voedingspatroon hebben we eerder gezien bij Dr. Atkins. En aan beide diëten kleven nadelen, zo waarschuwt ook Het Voedingscentrum. Diëtiste Janneke Koeman ontwikkelde een succesvol eiwitdieet en staat sceptisch tegenover Dr. Frank’s ‘primeur’.    Het eiwitrijke dieet is bewezen effectief. De promotie ervan door Dr. Frank is dan ook terecht. Maar de uitvoering van het dieet is een regelrechte kopie van het dieet van Dr. Atkins. Beide regimes beperken de inname van koolhydraten en bevatten voedingsmiddelen met teveel verzadigde vetten. Het consumeren van veel verzadigde vetten verhoogt het risico op hart- en vaatziektes en het kan bijdragen aan een te hoog ‘slecht’ LDL-cholesterolgehalte en een afname van het ‘goede’ HDL-cholesterolgehalte.   Begeleiding Naast de gezondheidsrisico’s blijken de diëten in de praktijk ook lastig vol te houden door het gebrek aan begeleiding. Diëtiste Janneke Koeman: “Het simpel voorschuiven van ander eten lost de oorzaak van de verstoorde verhouding met eten niet op. Mensen hebben naast een dieet behoefte aan begeleiding in gedragsverandering. Ieder initiatief om mensen bewust te maken van voeding en te stimuleren een gezond gewicht te bereiken is positief. Het is goed dat Dr. Frank mensen bewust maakt van het feit dat we te veel suikers binnen krijgen. Want we hebben niet zoveel suikers nodig, omdat we in verhouding te weinig bewegen. Het eiwitdieet kan zeker succesvol zijn, maar geen enkel dieet werkt goed zonder begeleiding.”   Hipprodieet Koeman werkt al 5 jaar succesvol met het door haar vormgegeven eiwitdieet: het Hipprodieet. Dit dieet is speciaal aangepast op de Nederlandse eetgewoonten. Zo heeft Janneke Koeman speciaal brood laten ontwikkelen dat in het eiwitdieet past. “Het is belangrijk een dieet aan te passen aan de Nederlandse eetgewoontes. Nederlanders eten nou eenmaal graag brood. Dan moet je ze geen kaasplankje als ontbijt geven, zoals Dr. Frank doet. Omdat het dieet te ver af staat van hun normale eetgewoonten zullen veel Nederlanders afhaken en negatief ten opzichte van het eiwitdieet komen te staan. En dat is zonde.”   Afslankkliniek In 2008 werd in Nederland afslankkliniek Hippro opgericht. Het programma van afslankkliniek Hippro is ontwikkeld vanuit een samenwerking tussen artsen en voedingswetenschappers. Internationale en nationale onderzoeken van vooraanstaande medici en voedingsdeskundigen wijzen uit dat het eiwitdieet één van de beste ontdekkingen in de medische geschiedenis is om patiënten op een gezonde en effectieve manier te laten afvallen. Het dieet kijkt kritisch naar de rol van suiker en insuline bij overgewicht. Begeleiding gebeurt online via www.healthcoach.nl of in één van de vestigingen in Hippolytushoef, Amsterdam en Heiloo.   Voor meer informatie: www.hippro.nll en www.healthcoach.nl