Ons gewicht vertelt hoe we voedsel beoordelen

Een nieuwe studie heeft aangetoond dat mensen met normaal gewicht de neiging hebben om natuurlijk voedsel zoals appels met hun zintuiglijke eigenschappen te associëren zoals zoetheid of zachtheid. Aan de andere kant worden verwerkte voedingsmiddelen zoals pizza’s in het algemeen geassocieerd met hun functie of de context waarin ze worden gegeten, zoals feestjes of picknicks. Maar dat is niet alles. Het onderzoek onderstreepte ook de manieren waarop mensen met ondergewicht meer aandacht besteden aan natuurlijk voedsel en mensen met overgewicht naar verwerkt voedsel.

Geef een reactie

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten