Hoger koffieverbruik geassocieerd met lager risico op vroege dood

Hoger koffieverbruik is geassocieerd met een lager risico op overlijden, aldus nieuw onderzoek. De observatiestudie bij bijna 20.000 deelnemers suggereert dat koffie deel uitmaakt van een gezond dieet bij gezonde mensen. Deze analyse omvatte 19.896 deelnemers, waarvan de gemiddelde leeftijd bij inschrijving 37,7 jaar oud was. Bij het betreden van de studie hebben de deelnemers een eerder geverifieerde vragenlijst over voedselfrequentie ingevuld om informatie over koffieverbruik, levensstijl en sociodemografische kenmerken, antropometrische metingen en eerdere gezondheidstoestanden te verzamelen. Patiënten werden gemiddeld tien jaar gevolgd.

Gedurende de periode van tien jaar zijn 337 deelnemers overleden. De onderzoekers constateerden dat deelnemers die minstens vier kopjes koffie per dag hebben verbruikt, 64% lager risico hadden op sterfte dan degenen die nooit of bijna nooit koffie verbruikten. Bij elke twee extra kopjes koffie per dag was er een 22% lager risico op sterfte bij alle oorzaken.

De onderzoekers onderzocht of seks, leeftijd of naleving van het mediterraan dieet invloed had op de associatie tussen koffieverbruik en sterfte. Ze hebben een significante interactie tussen koffieverbruik en leeftijd waargenomen. Bij degenen die minstens 45 jaar oud waren, werd het drinken van twee extra kopjes koffie per dag geassocieerd met een 30% lager risico op sterfte tijdens de follow-up. De vereniging was niet significant onder de jongere deelnemers.

De conclusie volgens de onderzoekers: “Onze bevindingen suggereren dat elke dag vier kopjes koffie drinken deel kan uitmaken van een gezond dieet bij gezonde mensen.”

Geef een reactie

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten