Meer redenen om broccoli te eten

Je houdt ervan of niet, broccoli wordt aangeprezen als een superfood en biedt een scala aan voordelen voor de gezondheid. En er zijn nog meer redenen ontdekt om broccoli te eten. Onderzoekers hebben kandidaatgenen ontdekt die fenolische verbindingen in broccoli regelen. Consumptie van fenolverbindingen, met inbegrip van bepaalde flavonoïden, wordt geassocieerd met een lager risico op coronaire hartziekten, type II diabetes, astma, en verschillende soorten kanker.

Het was al bekend dat broccoli verschillende gezondheidsvoordelen heeft zoals het verlagen van chloresterol, het verminderen van allergische reacties en ontstekingen, en dat het een krachtig antioxidant is, goed voor het hart en voor de botten.

Geef een reactie

Door op de site te blijven gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies ". Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren", dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten